6.11.12

Alto consumo de azúcar en la sociedad moderna. (El poder del consumidor)

En el alto consumo de azúcar se encuentra el origen de un gran porcentaje de los casos de sobrepeso, obesidad y diabetes que aqueja a una parte significativa de la poblaciónmexicana.
Los daños generados por este alto consumo de azúcar se dan desde muy temprana edad, a través de las grandes cantidades de azúcar que contienen los productos que se comercializan y publicitan para los niños.
Estudios recientes del Instituto Nacional de la Nutrición han encontrado los primeros signos de daño
metabólico en niños de seis años de edad; daños que, muy probablemente, se convertirán en enfermedades crónicas en la edad productiva...


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